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【天天快播报】酶都是蛋白质吗_酶

2023-02-26 13:15:08     来源 : 互联网


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1、绝对不行。

2、酶具有催化作用,可以加快反应的速度或者减慢反应速度。

3、如果具体到那个酶,可以说具有什么作用,比如蛋白水解酶,可以使蛋白质水解。

4、酶还有促进合成的作用,像脂肪合成酶,就是合成反应,而不是分解反应。

5、另外,像DNA合成也是有很多种酶参与,有合成酶,拓扑异构酶,连接酶等。

6、想了解更多的关于酶的东西,可以去看看生物化学书。

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